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24/11/2010
Menu de la Saint Valentin
Le 14 février 2012
100 €
Préliminaires
---
Ravioles de foie gras de canard poêlées, consommé corsé
Tartine de truffes fraîches.
---
Risotto carnaroli façon paëlla
Jus de crustacé, croustillant de chorizo.
---
Le coup « de foudre »
---
Contre filet de boeuf rôti, compotée d’oignons au vin rouge
et darphin de pommes de terre garnie.
---
Terrine de fromages, pousses de salade
et confiture de clémentines
---
Dessert des amoureux et mignardises pour conclure.
-------------------------------
-Repas cadeaux pour 2 pers "tout compris" 150€ (venez chercher votre bon cadeaux)
-Le plateau dîner télé a emporter
30 €. choisir dans le menu.
-ET oui, le plateau dîner télé junior 15 € entrée, plat, fromage et dessert (surprise du chef).
-Cours de cuisine au restaurant LUC SALSEDO.
le samedi matin à bientôt.....
tarif: 100€
(les cours reprendrons au mois de mars, dans notre nouvelle cuisine).......
-Le restaurant est ouvert tous les soirs au diner de 18h30 à 22h30, a bientôt......
(sauf le mercredi)
Le 14 février 2012
100 €
Préliminaires
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Ravioles de foie gras de canard poêlées, consommé corsé
Tartine de truffes fraîches.
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Risotto carnaroli façon paëlla
Jus de crustacé, croustillant de chorizo.
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Le coup « de foudre »
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Contre filet de boeuf rôti, compotée d’oignons au vin rouge
et darphin de pommes de terre garnie.
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Terrine de fromages, pousses de salade
et confiture de clémentines
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Dessert des amoureux et mignardises pour conclure.
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-Repas cadeaux pour 2 pers "tout compris" 150€ (venez chercher votre bon cadeaux)
-Le plateau dîner télé a emporter
30 €. choisir dans le menu.
-ET oui, le plateau dîner télé junior 15 € entrée, plat, fromage et dessert (surprise du chef).
-Cours de cuisine au restaurant LUC SALSEDO.
le samedi matin à bientôt.....
tarif: 100€
(les cours reprendrons au mois de mars, dans notre nouvelle cuisine).......
-Le restaurant est ouvert tous les soirs au diner de 18h30 à 22h30, a bientôt......
(sauf le mercredi)
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